ふじつぼ
昨日フジツボと小さいウチワエビを買ってきました。
ウチワエビはイセエビみたいなのですが見た目がグロテスクです。
http://www.zukan-bouz.com/ebi/iseebi/utiwaebi.html
これはぶつ切りにして味噌汁にいれて食べました。
フジツボはあまり売られているのは見たことがありませんが、
前から興味があったので買ってみました。
これは塩茹でするのですが、これがまた美味い!!
食べれるところは少ないのですが、
カニなどが好きな人はいいかもしれません。
