« 銀行の対応 | メイン | なんじゃこりゃ »
昨日はスーパーで空芯菜を買ってきました。
茎の中に穴が空いていて食感が良い野菜です。
初めて調理したのですが、中華料理で炒め物に使われることは知っていたので、とりあえず、豚肉と炒めて豆豉醤で適当に味付けしてみました!!
感想は・・・・シャキシャキと歯ごたえがいい
そのまんま(^^;)
このエントリーのトラックバックURL:
空芯菜を炒めるときは、きざみニンニク忘れずにね
Posted by: やぶ | 2008年06月23日 20:06
もちろん!! にんにくとゴマ油いれましたよ♪
Posted by: よっちゃんもか | 2008年06月24日 17:07
名前:
メールアドレス:
URL:
情報を保存する?
コメント:
コメント
空芯菜を炒めるときは、きざみニンニク忘れずにね
Posted by: やぶ | 2008年06月23日 20:06
もちろん!!
にんにくとゴマ油いれましたよ♪
Posted by: よっちゃんもか | 2008年06月24日 17:07