エディターズROOM

　花ショウブが見ごろを迎えつつあります。誕生月、５月の花ということで愛着があります。

また、「勝負」と読んで「げん」を担ぐ意味でも好きな花です。

花ショウブは、江戸時代に品種改良が加えられ、品種も改良が行なわれてきた地名を取って江戸系、伊勢系、肥後系などに分けられており、様々なのがあります。

　綺麗なものから、良く見るとグロテスクなのもあり、見ていると飽きがきませんね。

また、ネーミングが非常に面白いので、花菖蒲園に行かれたら、名前を見ながら花を見てイメージしてみてください。

おひさしぶりです。

きのう、血圧はかったら、上が157,下が91だったので
「適塩食生活」をしなくてはいけないと感じている姉さんです。
　
　
　

為替も適円になって欲しいものです。。。
(↑無理に相場の話にこじつけた感があふれてますね)
　
　

さしあたり、スタッフの皆には
「血管切れてポックリいくと困るから、私を怒らせないでね」
と釘を刺しておきましたが、まずは食事に気を使わないとダメですね。
　
　
　

「減塩生活をしたら１０キロくらい痩せた」

全く自慢になりませんが、私は間違いなく、家庭科偏差値最下位レベルです。

ですが、結婚した以上、「出来ない」「やりたくない」では済まされるはずもなく。。。

掃除と洗濯は、機械ががんばってくれるので、私でも何とかなります。
問題はお料理です。

決して、嫌いではないのですが、ほぼ毎食、外食だったので苦手で。。。

なので、今までは、技術不要・誰が作っても失敗しないだろう、という料理でごまかしていたのですが、

（例・焼くだけでいい焼き魚、切るだけでいい冷奴等）

先日、「煮物が食べたい」とのリクエストが。。。
(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

定番で地味だからこそ、その人の力量が出てしまう、恐ろしい料理。
煮物。。。
何とか、今までは回避してきたのですが、ついに作る時が・・・。

結果は。。。

落し蓋の意味さえよく分からない私に、
美味しい煮物が作れるわけありません（涙）
｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡

落ち込む私に、、「大丈夫、気にしなくていいよ！」と旦那さんは、フォローしてくれます。

なんて、優しい人なんだ、と思ったら。。。。(ﾉ┏Д┓｀)ﾎﾛﾘ･･･

「元々、結婚する前から、一切、家庭的な面を期待していないから」

これは、フォローなのか、悪口なのか。
とっても絶妙なコメントな気がするのは私だけでしょうか？？？