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2009年06月15日

黒ぢょか

土曜日は大学時代の仲間と池袋にある大衆居酒屋で飲んできました

焼酎メニューを見ると「本日の黒ぢょか」という文字が・・・

思わず「黒ぢょか」初体験してしまいました♪
因みに中身は「薩摩の薫」だったので文句なし!
凄くまろやかで美味しかったです♪

その後ロックで・・・
「月の中」「薩摩の薫 純黒」「佐藤 黒」を注文♪

「佐藤 黒」はお湯割りでも飲んでみました

ヽ(。~゜)ノウーン

微妙かも・・・
「佐藤 黒」はロックが私には合うかもです


食事は「炉端蒸し」「さつま揚げ」など・・・
 
ちょっとヘルシーで美味しかったです♪
 
 
 
因みに「月の中」を店員さんは全員「つきのなか」と言ってました(ToT)

注文するとき「つきんなか」と注文したのに「つきのなか」ですねと復唱されるし・・・

従業員教育、しっかりしてもらいたいものです(^^;
 
 
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<月の中>

【産地】  宮崎県西都市
【原料】  さつまいも・米麹
【製造元】 岩倉酒造
【容量】  1800ml
【度数】  25度

【定価】  2780円前後
【ネット通販相場】 7800円~15000円程度

岩倉酒造場は、岩倉さん一家わずか4人(父、母、娘、息子)の小さな小さな焼酎蔵です。
人手が少ないうえ、製造から瓶詰めに至るまですべた手作業で行われているため、生産量は極めて少なく、品薄状態が続いています。
また、原料にもこだわり、(芋)は仕込みのその日の朝に、使う分だけを契約農家から買い、大メーカーがするような、(芋)の安いときに大量に買い溜めするようなことは決してしません。
なぜなら新鮮な(芋)が一番で、古く痛んだ(芋)からは、良い焼酎はできません。
芋の甘い香りが漂う、しっかりしつつも軽快さを兼ね備えた人気の芋焼酎です。

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