昨日の銘柄
夕べ帰宅したら、先日注文した焼酎が届いてました♪
左から「さつま寿720ml」「さつま寿1800ml」「萬膳」「神座720ml」
これで「さつま寿」の720ml/900ml/1800mlが揃いました♪
因みに「萬膳」は3本目♪
(萬膳は2連続で抽選が当たりました♪)
<神座> (「かみくら」と読みます)
【産地】 鹿児島県川辺郡
【原料】 黄金千貫・米麹
【製造元】 尾込商店
【容量】 1800ml
【度数】 28度
【定価】 2600円前後
【ネット通販相場】 2500円~6300円程度
出来た原酒を3年貯蔵。タンクから減った分は2年貯蔵したものから「仕つぎ」を行う貯蔵法を行っています。
そして、この焼酎の旨さを生かすための最適な度数=28度という他に例のない度数で和水が行われています。
