毎年恒例
先週の土曜日は、毎年恒例の家族対抗お誕生日会が開催されました♪
そう、私の周りは10月の誕生日が多く・・・
私、妹、弟、そしてお婆ちゃん♪
お婆ちゃんは今年でなんと９０歳になりました！！
去年は焼肉屋で開催されましたが、今回はステーキ屋での開催です♪
家族総勢10名(年寄り3名、大人4名、子供3名)が集い、ステーキ大会の開始！！
まずツマミとして、タコス、チョリソー、ハム、サラダ等を食した後・・・
1/4ポンド(約112g)が３枚
1/2ポンド(約225g)が2枚
1ポンド(約450g)が4枚
結果は・・・
優 勝：弟(肉600g＋ライス1皿半)
準優勝：私(肉450g＋ライス１皿)
やはり弟には敵いませんでした（＾＾；
その後は家族での食事後恒例の、我が家にての二次会♪
焼酎は全て私のコレクションから提供されます♪
そして、今回は・・・
上段左から・・・日南娘、三段仕込み、なかむら、伊佐美、夢鏡、萬膳
下段左から・・・八幡、鼻つまみ焼酎、砂のかけはし 寶永、もぐら新酒
楽しいひとときはあっという間に終わってしまいました・・・
因みに次回は鼈料理という噂が・・・
＜砂のかけはし 寶永＞
【産地】 鹿児島県指宿市
【原料】 黄金千貫・米麹
【製造元】 吉永酒造
【容量】 1800ml
【度数】 25度
【定価】 2814円位
【ネット通販相場】 2814円程度
鹿児島県酒造組合連合会主催の焼酎鑑評会で優等賞を受賞した吉永酒造の限定酒！
琉球でサツマイモを見た前田利右衛門が民間人として初めて日本本土にサツマイモを伝えた宝永2年(1705)から300年。この記念の年に「宝永」として発売されました。芋らしい甘さ・香りともすばらしく、杜氏自ら驚きの出来と太鼓判を押しています。古式蒸気釜・黒麹かめ壺仕込みの限定本格焼酎です。
＜もぐら 新酒 2009＞
【産地】 鹿児島県鹿児島市
【原料】 黄金千貫・米麹
【製造元】 さつま無双
【容量】 720ml
【度数】 25度
【定価】 1449円
【ネット通販相場】 2000円～3200円程度
木樽で蒸留した原酒を濾過せず、タンクの表面に浮き上がってきた不純物をすくい、すぐに瓶詰めされた新酒です。
通常商品に比べ、やや荒さがありますが、それがまた個性として美味しい。
うまみ成分を極力残した手間暇を惜しまず作り上げた焼酎です。
