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2009年11月16日

村尾さん到着♪

昨日、待ちに待ってた村尾さんがお供を連れてやってきました♪

過去のお供達は・・・

第1回目5月

第2回目7月

そして今回のお供は・・・

(;。▽゜)ガーン
飲んだことある「眞酒」・・・

掲示板を見ていると「純黒」っぽかったからo(。-^)oワクワクしてたのですが・・・

たしかこの眞酒、パンチがあまりない優しい味だったような・・・

まぁ、でも天皇陛下に献上された焼酎と言うことで・・・

 良しとしましょう(^^;

 

それにしても村尾さんが3本並ぶと良い感じですねぇ♪ 

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<眞酒(まことざけ)>

【産地】  鹿児島県日置市
【原料】  黄金千貫・米麹
【製造元】 小正醸造
【容量】  1800ml
【度数】  25度

【定価】  2310円位
【ネット通販相場】 2310円~4000円程度

芋は自称「土づくり百姓」東馬場伸さんの畑で、育てられたコガネセンガン、米は新米コシヒカリを使用し、シラス台地に磨かれた自然の地下水で仕込みます。伝統の黒こうじで仕込み、独自の横形単式蒸留器で蒸留さらに最小限のろ過をして、素焼きのかめ壺で熟成し、まろやかで口当たりの良い」眞酒」が生まれます。

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