せわしない夕暮れ
この時期、5時近くなると真っ暗になってしまうので一日がとても短く感じてしまいます。 比較的動きやすい相場が引ける3時半以降、アポイントを入れることが多いのですが 終わって出てくると、もう真っ暗。
あと一仕事するのが億劫になってしまいます。
一年で私が最も嫌いな季節です。
食べ物は美味しいのですが、相場が悪いとどうも歯切れが悪いですね。
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2009年11月24日
仕込み
先週末の日曜日、ゴルフから帰ってくると先日注文していた焼酎と高良水が届いてました♪
これで購入可能だと思われる尾込商店さんの焼酎が揃いました♪
ということで記念撮影を！！
壮観です(≧ε≦)b
それから・・・
折角なので初めて前割を仕込むことに♪
先日、○原酒店さんから購入した八幡を開栓♪
八幡(小瓶)の空瓶をラベル剥がさずに保管しておきましたので、それに前割を入れました♪
配合は・・・
八幡３合：高良水２合
今週末はコレを千代香して飲みたいと思います(≧ε≦)b
※高良水とは・・・高良酒造さんが使用している仕込水のこと
