最近のお気に入り
今月頭に購入し、最近填っている焼酎「達磨X」
某酒店さんのPB焼酎で、今回200本限定とのこと・・・
あまりの美味しさに4本も購入してしまいました♪
ロックも良いですが、お湯割りにすると旨みが広がり最高に美味しいです(≧ε≦)b
私の中では八幡と良い勝負かも!!
因みにもう売っていません!
3月に1000本、これと同じ名前で発売を予定されているそうですが・・・
今回のこの焼酎は実は試作品で、無濾過
でも3月のは濾過される線が強いとのこと・・・
詳細はまだ検討中とのことですが、違った味わいになるかと・・・
でもベースは同じだから似たような味なのかな?
とりあえず正式版が出たら注文して飲み比べてみようかな♪
<達磨X(だるまえっくす)>
【産地】 広島県廿日市市
【原料】 紅あずま・米麹
【製造元】 中国醸造
【容量】 1800ml
【度数】 25度
【定価】 2640円
【ネット通販相場】 酒商○○さん以外での取り扱い無し
契約栽培をお願いしている農家の方から、特に「紅あずま」品質が優れた3名の農家の芋だけを用い、中国醸造の「若手醸造チームである 達磨研究会」のメンバーと酒商○○の若手メンバーが意見を交換し、小さな仕込で目標とする味わいを目指し出来上がったのが「達磨エックス」です。
~酒商○○さんのブログより~
