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2010年03月09日

健康法の弊害

よく健康雑誌では、「白い物よりは色のついた物を積極的に食べよう」とあります。

プチ健康オタクなので、それに倣い、基本的に白砂糖より黒砂糖、白米より玄米と、
色づきのものを食べるようにしています。
パンも白い食パンではなく、雑穀が入っていたり、全粉粒を使用してる、茶色いパンを
食べるようにしているのですが、先日、衝撃的な出来事が。

朝、寝ぼけてパンを食べていたのですが、よく見るとパンにブツブツという模様が。
前述のとおり、雑穀入りパンを食べているので、最初は雑穀だろうと思っていたのですが、
よく見ると、、、、

カビでした。

「白い食パンならすぐにカビに気づいたのに、、、」
健康法を実践していると、こんな意外な落とし穴があるんです。。。

といっても、恐らく、食品をカビらせ、気づかずに食べるなんてのは、不精な私くらいだとは
思いますが。。(;^ω^A


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